Холодильные камеры для мяса и рыбы

Компания «SmartHolod» предлагает современные камеры, оборудованные инновационными холодильными агрегатами, вентиляцией и системами электронного контроля.

Особенности хранения мяса и рыбы:

Охлажденная продукция хранятся в условиях средних температур, где соблюдается необходимая влажность. Именно такие условия являются залогом того, что снаружи и внутри мяса и рыбы не будут развивать болезнетворные микроорганизмы.

Холодильные камеры для мяса и рыбы представляют собой своеобразные холодильные склады, где размещается продукция для последующего хранения. Оборудуются помещения передовыми холодильными агрегатами, способными создать максимально точные температурные условия, а также отрегулировать показатели влажности и скорость циркуляции воздуха.

Камеры для мяса – отдельные сооружения, строящиеся из пенополиуретановых материалов. Это качественный и недорогой утеплитель, с двух сторон обитый металлическими оцинкованными листами. Толщина панелей зависит от конкретных условий эксплуатации камеры. В основном это материал толщиной 50-100 миллиметров.

Холодильные камеры для рыбы и морепродуктов – важное оборудование, которое в раз сокращает порчу рыбной продукции, а соответственно – увеличивает прибыль предприятия. Бизнесмены получают больший процент сохранности рыбы, кроме того, она имеет более красивый вид, потрясающий вкус и запах.

Наша фирма поможет вам подобрать наиболее подходящий вариант камеры по объему.