Описание
Камера для созревания сыра СМ-003
Полноценное технологическое решение для среднего производства. Камера СМ-003 рассчитана на постоянную работу с крупными партиями и многоярусными стеллажами.
Равномерная циркуляция воздуха исключает «мертвые зоны» и обеспечивает одинаковые условия созревания на всех уровнях, что критично для стабильного качества продукции.
Подходит для: производственных сыроварен, цехов, контрактного производства.
Габариты (Ш×Г×В): 4000 × 3000 × 2050 мм.
Ключевые преимущества:
- рассчитана на промышленные объёмы;
- одинаковый микроклимат по всей камере;
- удобная загрузка и обслуживание персоналом;
- стабильное качество от партии к партии.
В черном цвете.
